Pizza à la créme

Une nouvelle pizza est venue réveiller mes papilles....grâce à ma petite soeur lucie nous avons fait une pizza à la créme oignons et lardons!! Huuum un régal!!!

PIZZA OIGNON LARDON A LA CREME

Ingrédients: 1 pâte à pizza, 3 cuilléres à soupe de créme fraîche épaisse, 1 c à c de créme fraîche liquide, 1 boite lardons fumés, 3 tranches de jambon de bayonne, 1 oignon, du poivre, du gruyére.

Préparation: faire revenir les lardons, au bout de quelques instants ajouter l'oignon émincé finement, puis le jambon coupé en lamelle. Une fois bien revenu soit environ 10 min à feux vif, renverser sur le fond de pâte ( piqué ) et ajouter les crémes.

Poivrer. Recouvrir de gruyére rapé. Enfourner à four chaud ( th 6-7 ) ou 180°C en chaleur tournante.

Sorter du four et déguster....

BON APETIT!!